【出 处】：《 黑龙江高教研究 》 CSSCI 2009年第10期 163-165页,共3页

【作 者】：

【摘 要】 旅游高等教育培养的人才职业适应性差是导致旅游专业的学生就业困难及行业人才流失的原因之一。探索旅游高等教育校企合作人才培养模式是提高旅游人才职业适应性的重要途径。哈尔滨商业大学旅游烹饪学院在实现了校内实习基地“生产化与教学化”建设的基础上，形成了以“产学研战略联盟”为支撑的行业岗位人才培养模式为主，以“人才订单”培养模式为辅的校企合作人才培养模式，在旅游高等教育校企合作人才培养方面进行了实践性探索与思考。